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[甜品] 白糖沙翁

白糖沙翁

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麵 粉 800克
9 u$ }4 F2 E: J# F* k) c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區400克 清 水
/ \1 _5 G& L3 @3 F: y; F☆夜玥論壇ק沙 糖 400克
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baking powder發 粉 2茶 匙 & g' p' q' s3 u
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(1)先 將 400克清水放於鑊中, 燒 滾 , 把 麵 粉 、 發 粉 調 勻 傾 下 鑊 中 ,
* ]1 k: O5 M% L9 `- |3 z  b) Hds-hk.net用 鑊 鏟 將 麵 粉 推 勻 , 離 火 攪 至 成 膠 為 止 。 % u3 F/ j# h1 w0 @
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將 (1)的 傾 在 案 板 上 , 將 雞 蛋 逐 隻 加 入 攪 勻 , 用 盆 盛 著 。
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(2)起 油 鑊 , 以 湯 匙 取 麵 粉 撥 入 鑊 中 炸 至 發 大 幾 倍 ,
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將 麥 芽 糖 滾 成 稀 糊 淋 下 (3)中 , 再 用 沙 糖 碌 勻 即 成 。

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