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☆夜玥論壇ק5 n8 ]& g& Z% O6 t1 h- F
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6 Y- C$ f, p# }- A; t7 @( i: D% u1.白木耳用清水泡約10分鐘漲發後，剪掉蒂頭與竹筍及紅蘿蔔切絲備用。
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2.將肉絲及作法1的材料汆燙後瀝乾備用。
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3.取湯鍋，放入大骨高湯及所有材料，加入油鹽、雞精粉及白胡椒粉。☆夜玥論壇ק# h% {$ N/ d7 p8 Q) i  D
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4.待作法3煮費後轉小火，用太白粉水勾芡，再灑上香油即可。. R9 X3 {! b( p7 n
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 ]

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