砵仔糕
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砵仔糕
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傳統的砵仔糕是以台山的瓦砵仔製作的一種糯米糕點，
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呈半圓形，用足籤串著，吃起來爽口ⅲ龰A
' h- S4 i I9 h3 Y. H5 e☆夜玥論壇ק別具老式香港小食情懷。
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0 f2 Y8 `3 g' `% E☆夜玥論壇ק材料：
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黃砂糖半斤 - (約320克) ☆夜玥論壇ק, a( J3 I, k L1 P. I+ i3 e' m) A4 D
清水 - 約３杯
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3 P) B, {6 @* nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 m* n' |$ w; G/ n5 r& e. J
烹調方法：
8 Q9 W" m# e1 x+ y- ~洗淨紅豆。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 T! q* H$ ?% D) ^# P
紅豆略洗後煮至軟身。
0 k4 C- v5 g2 V) k; F用清水煮溶糖，待凍備用。
3 _/ ]) i. l# r☆夜玥論壇ק將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。 ☆夜玥論壇ק, a& R- p% }- m' I! a
煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪。
( o/ c+ c! j- U) X+ T `. _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區然後倒入小碗中，再加入X量紅豆。 2 j& Q. L1 I6 j- {$ V
放入蒸籠上，以猛火大滾水蒸20分鐘。
/ E. K+ _) [! q1 T8 x0 d& d蒸熟後，即可食用。
