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A.蛋黃:257公克
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B.蛋白:513公克
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$ M, i+ j) |- K: h. u8 m* V☆夜玥論壇ק　細砂糖:334公克5 u7 `; G4 i) X& J! \) u7 j
　鹽:8公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ c* w; m, n2 {& {( s0 K! g

4 x7 i8 B( r) p. F8 ^9 O: A0 TC.低筋麵粉:257公克☆夜玥論壇ק( k: E$ i+ ^1 [- I7 B
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D.全脂鮮奶:90公克
1 ~2 y/ p4 W5 X8 c7 p7 J' x$ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　沙拉油:90公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& U- k) S" Y/ ?/ Y3 N  l9 F

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, z4 w6 [4 p6 _( Z. w; `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.低筋麵粉過篩2次，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  s% e/ d  N0 V3 g# T
2.材料A放入鋼盆中以打蛋器不斷攪拌，至蛋黃顏色變淡、體積變大並打出蛋黃的濃稠度。
% s3 v1 |- u3 k+ T0 W% Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.材料B中的蛋白、塔塔粉及鹽放入攪拌缸中以高速攪拌，並分3次加入細砂糖，打至蛋液體積變大、顏色變白、有明顯紋路。
0 y: x) \$ f( m8 a" C) Y9 ^$ Z/ Ads-hk.net4.轉至中速繼續拌打至蛋白為濕性發泡接近乾性發泡，以橡皮刮刀拉起時，尖端蛋白下垂但不滴落。) ~% E2 g8 m* D( K5 L, \6 P& E
5.將作法2打好的蛋黃倒入作法3打發的蛋白中稍微拌勻，再加入作法1的低筋麵粉拌勻成麵糊。ds-hk.net6 S) N8 {, ]. {& l" k$ C
6.混合材料D，加入少許作法5的麵糊拌勻，使其濃稠度相近。
& s6 m% u% d) l1 U6 A' x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將作法6和作法5的麵糊攪拌拌勻。% k: J6 y( X1 V! Y) d4 X8 e
8.取2個8吋蛋糕烤模，將作法6麵糊倒入蛋糕烤模中，抹平表面。0 b2 l: \! ?: Q8 Y' x; m: B  d0 t
9.將完成的蛋糕烤模放入烤箱內，以上火180℃／下火160℃烘烤，烘烤約10∼15分鐘時，烤箱內蛋糕體積高度會膨脹到最高點，這表示蛋糕體已接近烤熟的狀態。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T* ]+ F% U4 i& D/ |, u' q
  繼續烘烤約20∼25分鐘，蛋糕體積膨脹高度會逐漸下降，蛋糕表面周圍會有細小皺摺，這時可以打開烤箱，輕拍蛋糕中心，若是蓬鬆有彈性就表示蛋糕已經烤熟；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 @; v* V; V* F7 D0 L
  反之，則繼續烘烤至熟。
3 @, r; f# W% g) i* X) R: h3 Z6 z☆夜玥論壇ק  取出烤熟的蛋糕，立刻倒扣放涼，以防蛋糕遇冷收縮。待蛋糕完全冷卻後，即可利用雙手沿著模型邊緣向下快速輕壓蛋糕體，使蛋糕與烤模脫離。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 v+ {, ]* F7 l5 F/ q
  將蛋糕烤模底盤向上推出，剝開蛋糕底部即可。

說真的
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一定會失敗