[甜品] 焦糖香蕉布丁銅鑼燒

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0 r/ G6 L' ]' e! m. r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【材　 料】
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2 C* ~: d. h9 H$ D* J: l/ i新鮮香蕉   200公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, l6 |5 m; E- Z: q7 Q" {
無鹽奶油   15公克☆夜玥論壇ק" S6 x3 L* }. u1 {. V( R2 X
細砂糖     30公克
0 s; [% w4 ^1 R, l. N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區萊姆酒     10公克
0 p( I, n+ v9 l! M; j2 e$ h☆夜玥論壇ק  F! V& Q+ L! ?& G, k
布丁餡：
  w( y. ~; O7 I* z☆夜玥論壇ק牛奶          150公克
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全蛋          1顆ds-hk.net2 h: D; i  a. x. o
細砂糖        30公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* N8 o" l, X! t9 R$ m0 Y- b3 c
玉米粉        15公克
9 p) J$ u: Y$ w: H4 P動物性鮮奶油  50公克
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【做　 法】! P# p& Z: q2 p
1.將牛奶與奶油一起放入鍋中，以小火煮至約85℃。* D5 B$ h5 A6 i- l
2.全蛋、細砂糖和玉米粉放入另一鍋中混合均勻，再倒入作法1的材料攪拌均勻。
  M$ w& d: n* V5 w! ]0 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將作法2的材料以中小火邊煮邊攪拌至呈膠凝狀，熄火放涼備用。
* p! Z+ v. b" k3 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.取一乾淨鋼盆，以廚房紙巾徹底擦乾水分，倒入動物性鮮奶油，隔冰水以打蛋器同方向攪打至以打蛋器沾取鮮奶油時柔軟卻不滴落。
7 r& P. p' ^- ~☆夜玥論壇ק6.將作法4的材料加入作法5盆中拌勻，移入冰箱冷藏至少15分鐘即為布丁餡。ds-hk.net) t5 n1 u5 a' K
7.將新鮮香蕉去皮，切成1公分厚小圓片備用。3 q' |/ q* A- \8 }+ F' p
8.取一鍋，將無鹽奶油和細砂糖放入鍋中以小火煮至呈琥珀色，續淋入萊姆酒拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; o3 A$ a4 d; {/ }4 A
9.將作法7的香蕉片放入作法8的鍋中續拌煮至上色後，熄火放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 g, T; t' ~+ b
  取生鮮銅鑼燒餅皮分，別填入適量作法6的布丁餡，撒上適量香蕉片，包夾好後放入密封保鮮盒移入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。