墨西哥包〔已檢〕
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墨西哥包
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高筋麵粉 250 克
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即溶酵母 (Instant Yeast) 5克
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牛油 (室温) 10克
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麵粉過篩加入糖、鹽、依士、牛油、蛋同水, 將所有材料勻合搓揉成麵團 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 }' \! L5 ~; ?
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3. 將麵團取出分割成大小一致的小麵團， 再滾圓或搓成所需的形狀後放在枱上鬆弛 5 分鐘。
0 x# a f# h! @3 e# K# Q2 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 麵團再放入微波爐作第二次發酵 40 分鐘。
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3. 將皮料放入唧袋，在麵團上以順時針方式繞圈唧上皮料， 覆蓋面約三分之二。
$ l3 t( [$ B: M* }4 J$ m☆夜玥論壇ק4. 將麵團放入已預熱 200 度之焗爐焗 8-10 分鐘即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:30 編輯 ]
