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[甜品] 巧克力蘋果塔

巧克力蘋果塔

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甜味塔皮  6吋1個
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無鹽奶油  30公克
' `6 o' q! \* [8 e6 L! b$ d9 Q& D細砂糖  30公克
7 W" ]0 i/ h* T" e3 \  M/ v☆夜玥論壇ק肉桂粉  少許
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蛋奶糊: ☆夜玥論壇ק% N# m8 y" T8 ^1 _( y
蛋液 60公克 ☆夜玥論壇ק6 ~1 S. ?8 x# j$ Q8 i
鮮奶油  125公克 ☆夜玥論壇ק+ o# Q+ W) Q- ~( T3 _
櫻桃酒  15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  U! |5 f; R$ A2 N8 {8 _# y- X0 D
苦甜巧克力  150公克 ☆夜玥論壇ק, I. I. C/ _2 r' ^- h5 M; X% e

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1 蛋奶糊:將蛋、鮮奶油、櫻桃酒攪拌均勻即可。
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2 蘋果餡:將蘋果去皮、去核,再切小塊。將奶油放入鍋中,加熱。
& b. O$ J! `, R$ t☆夜玥論壇ק 放入蘋果、糖及肉桂粉。煎煮蘋果稍軟約3~5分鐘。☆夜玥論壇ק' N6 @5 A$ @1 O  B9 @

' j! m) r5 B, k, T% f☆夜玥論壇ק3 將切碎的巧克力放入塔皮內,倒入蛋奶糊,再將蘋果塊鋪在蛋奶糊上,入爐。
$ j2 ], j7 D! t+ L4 f1 j7 w9 U 烤箱溫度上火180℃/下火200℃,約35分鐘。

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