檸檬雞柳〔已檢〕
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材料： 去皮去骨雞胸肉1付、紅辣椒1條、薑絲、蒜末1小匙、檸檬1個、太白粉1小匙、水2大匙、油2大匙
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調味料：泰國魚露2大匙（如果沒有，可以米酒加適量的鹽代替）、糖1匙
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作法：☆夜玥論壇ק- J$ P2 ^8 n% g( k+ S) i. e; h" m
1.雞胸肉切片狀，加太白粉及水拌勻，直到水分被雞肉吸收為止。
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& W; S4 [; t) ?3 K& p' e+ W$ H2 @% T* i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.熱鍋下2匙油爆香辣椒、薑及蒜末，續下雞肉拌炒至熟。. G: m9 }# n* S4 L% P3 @" r: B& A t
) P! @! Q( b2 l" L4 w$ U# C3.最後將調味料與檸檬汁加入鍋內炒均勻，即可熄火盛皿。☆夜玥論壇ק$ j! U7 r. }) A# P( b
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(4人份)熱量262卡、蛋白質（g） 46.2、脂肪(g) 3.9、醣類(g) 6.4、纖維(g) 0.7、鈣(mg) 18、鐵(mg) 1.5、鋅(mg) 1.4、維生素C(mg) 81.8
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