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【材　料】
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高筋麵粉 401公克
  z9 m' B% D4 p1 n; {+ I; M4 P9 T可可粉  24公克
$ N3 X# w) v* t0 ^" h- f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區新鮮酵母  12公克
1 w6 j5 X/ N3 o, O+ y; [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶粉  16公克
& v0 G% z. K6 y' s細砂糖  48公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ]! }5 L- ^7 k0 X) U) Z
鹽  4公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Z; A+ s5 y- v/ r- N6 \4 k
水  201公克 1 R! D* t" S* y# ~
蛋  24公克 2 k* l! l! x2 R8 f. S: P2 N
奶油  48公克
6 V0 p# x3 z# e% Z4 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% {" b2 G9 Y6 |4 T; F1 i4 K8 D# `
波蘿皮： ☆夜玥論壇ק5 W$ O1 Z6 z8 e. u
高筋麵粉 99公克   T0 T) W7 f3 y5 ?. P1 ?: x
細砂糖  53公克 ☆夜玥論壇ק' i3 H6 e% N7 a( ?  W# G; Y
酥油  66公克
/ L8 x5 L& P4 j8 B/ C9 p! N, N0 ~" }全蛋  33公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 E+ _+ s; b+ Y1 ]8 i
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其他：
, v' C( k% b+ F: C. H& K4 @0 Cds-hk.net栗子餡 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! r4 k, _' W, r+ w
蛋液  適量
3 S* M( y& k* a* S& H+ k; J9 Tds-hk.net奶油  適量 ds-hk.net$ r4 P/ m6 A- E* m$ h+ O* a" \
  
( |9 X- ]8 W- X+ g  P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　法】
# h# D5 w3 i% S) }0 ~) J☆夜玥論壇ק1 除奶油外的全部材料放入攪拌缸中，先用低速拌至成糰後，再加入奶油，改中速攪拌至麵糰拉開呈透光薄膜狀的完成階段（可加一點沙拉油比較容易取出）。ds-hk.net7 ~+ F, e+ @5 N' m7 v. |
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2 取出作法1麵糰後，移入發酵箱，以溫度28℃、溼度75%，進行基礎發酵約60分鐘左右。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 n0 F4 O5 K( [6 I2 ^( G
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3 取出作法2發酵完的麵糰，翻面滾圓做二次發酵約30分左右，以使氣體更為均勻，再將麵糰分割成每個約60公克的小麵糰，分別滾圓後蓋上塑膠袋，靜置鬆弛約10分鐘。
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4 將菠蘿皮材料一起拌勻，拌勻至會黏手，再分切成10塊備用。
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2 Y5 a& l/ B5 k8 i+ f☆夜玥論壇ק5 將栗子餡包在作法3的小麵糰中，桿成圓形後，折成三角形，底部用作法4波蘿皮包住，波蘿皮表面刷上蛋液（重複此作法，至材料用完為止）。
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6 將作法5移入發酵箱中，以溫度38℃、濕度85%，進行最後發酵約45分鐘，再入爐烤焙，以上火200℃、下火180℃，烤焙約15分鐘，出爐後表面刷上奶油即可。

看起來不錯吃謝謝分享