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[甜品] 芋頭塔

芋頭塔

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9 s5 b, }& V- }# z2 s2 C! T( t☆夜玥論壇×§塔皮材料:
3 x$ J0 z& M5 N3 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區低筋麵粉 150公克
6 R3 n5 i9 s3 @2 u) Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源植物性奶油  100公克 ☆夜玥論壇×§3 K: y  t- F. n8 z7 V- t5 q
奶水  50cc
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( `- O* V' V- i  f/ q7 {1 {- r- g# B☆夜玥論壇×§細砂糖  3公克
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餡料: ☆夜玥論壇×§$ ~* i9 ]/ B* H6 |0 V; K3 ]2 u
芋頭 300公克 : |/ f* k) r7 G2 Q3 m
植物性奶油  40公克
1 E* i8 ]0 C0 {ds-hk.net奶水  20cc
6 e; ~" d; S% T0 ~- K" lds-hk.net細砂糖  60公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; }' f  H( q! I' `5 ~/ o3 t
打發鮮奶油  100公克
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1 餡料的芋頭去皮切塊放電鍋中蒸熟,取出留一些切成小丁,其餘用湯匙壓成泥狀備用。( k; d8 F( w% S
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2 取一鋼盆,放入餡料的植物性奶油、奶水、細砂糖,將作法1的芋泥趁熱加入,以刮麵刀拌勻。
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* q& O" a$ j3 v/ Y5 L, G; P☆夜玥論壇×§3 將餡料的打發鮮奶油加入作法2中拌勻成芋泥餡備用。
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- \! R& ?2 @3 \9 L: @4 i% [  Uds-hk.net4 取一鋼盆,倒入奶水放入細砂糖、鹽,以直型打蛋器拌溶。
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. t+ |  }: ]$ obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 加入植物性奶油和低筋麵粉,用手拌成光滑的麵糰。ds-hk.net: K3 k, r4 ]0 k( W$ D

- c# i" D6 {) R: ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 塔模刷上一層薄薄的奶油(份量外),把作法5的麵糰分成每個20公克,放入塔模內,6 G+ v. y0 Q! ?' e% L) ?
   用手沿著塔模輕捏成薄片,使麵皮貼著模型,用牙籤在麵皮上面戳孔。
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7 將作法6放入烤箱中層,以180度烘烤20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# f. k# }: H0 `8 K. S! `5 s1 I
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8 取出烤好的作法7待涼,用擠花袋裝作法3擠在烤好的塔裡,再放上作法1的芋頭丁裝飾即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ x7 K7 J9 `: x9 ?; S  {$ b
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【備 註】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- c: `! p4 _4 `3 P( A6 t
以材料的份量可做
( I# e! F7 ?% T+ J☆夜玥論壇×§數量:15個

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看起來好好吃謝謝分享

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好像蠻好吃的樣子喔~~

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