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製作份量：4~6人份☆夜玥論壇ק% ^% k; ?* _$ x, P; C+ T

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蒜碎1匙、糖1湯匙、醬油1匙、花椒粒1匙、白胡椒粉少許、水100cc
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1.煮一鍋水待水滾後放進皮蛋煮以溫火約五分鐘後再悶約5分鐘後撈起沖涼。
3 ^6 n3 Q2 I5 K% b6 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.紅辣椒切片備用。
, p3 b" x. A/ U8 O% h! D/ n; E☆夜玥論壇ק3.九層塔洗乾淨濾乾水份。
% y( ?" p! T$ S) I6 B☆夜玥論壇ק4.將作法1的皮蛋剝殼後切成塊狀。
, _; k2 Z5 o, N2 i" F; P$ g* {ds-hk.net5.熱一油鍋並將作法4的材料放入油炸表面金黃撈起。☆夜玥論壇ק5 i4 ~" r0 D! }& u  m
6.炒鍋中倒入沙拉油溫熱後放入作法2的材料與蒜碎炒香。
/ g1 s6 j. ~8 Z' @0 h; J7 ~7 Tds-hk.net7.加入花椒粒炒香後倒入糖、醬油與水煮至沸。
2 E5 M3 c; O- C2 Z. J# Z8.倒入作法5的材料炒勻使其入味並略縮乾湯汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 M: d) m- m/ V
7.起鍋前放入作法3的材料再以少許的白胡椒粉調味後炒勻即可。ds-hk.net' D0 C, ^) u, c5 p- T% T: U
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NOTE：鍋中煮皮蛋的水高度需比皮蛋高約一公分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Q9 Y1 S2 _9 ?+ ^( ^

+ c6 z3 E; N0 z1 x+ c[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:41 編輯 ]

感覺好好吃的樣子謝謝分享