帶 子 雲 吞 伴 檸 檬 牛 油 汁
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大 蒜 ( Leek ) 100 克
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水 50 毫 升
9 ~0 }3 h5 t% R5 N1 P☆夜玥論壇×§鹽 適 量
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帶 子 2 粒 ds-hk.net2 u! `2 W, o* y' d9 h
檸 檬 1 個
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胡 椒 粉 適 量
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做 法 Steps
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1) 大 蒜 切 絲 , 用 1/2 茶 匙 牛 油 炒 香 , 然 後 慢 慢 加 入 水 , 以 少 許 鹽 調 味 , 炒 至 腍 身 , 備 用 。
/ ]. z8 O& ]: hds-hk.net2) 待 大 蒜 絲 冷 卻 後 , 即 可 放 在 雲 吞 皮 上 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. d+ `, w+ d6 b6 |1 O
$ v1 B- t9 I3 Y. A3) 帶 子 解 凍 後 , 索 乾 水 分 , 撒 上 少 許 鹽 和 胡 椒 粉 後 放 在 大 蒜 絲 上 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 r6 T- W' B6 ]/ S1 @# a6 ^
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4) 雲 吞 皮 的 四 周 塗 上 水 或 蛋 白 , 然 後 蓋 上 另 一 片 雲 吞 皮 包 好 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ \+ `$ h- G/ V% l- U. ]
5) 水 滾 下 雲 吞 , 煮 約 3-4 分 鐘 至 雲 吞 浮 上 水 面 , 盛 起 瀝 乾 。ds-hk.net" q/ w0 k+ C- N# ^# D5 N, a% ^. ^
6) 另 一 邊 將 檸 檬 榨 汁 、 檸 皮 切 幼 絲 , 放 進 煲 內 , 下 糖 , 用 中 火 煮 至 稠 身 。 離 火 , 下 牛 油 。 牛 油 完 全 溶 化 後 , 下 適 量 的 鹽 、 胡 椒 粉 、 芫 荽 碎 。 ☆夜玥論壇×§& x" n# F8 H. A, X$ e( h3 V
7) 把 汁 淋 在 雲 吞 上 , 即 成 。
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Chef's Tips% P& E8 g/ s; o
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2. 大 蒜 可 以 中 式 的 京 取 代 , 價 錢 較 經 濟 。
- N z3 |" q8 p! v0 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 避 免 煮 汁 時 牛 油 出 現 粒 粒 狀 , 牛 油 應 置 於 室 內 至 軟 化 才 使 用 , 並 注 意 要 離 火 後 才 可 下 牛 油 。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 @* u: Y7 w* C* I+ j' h
4. 檸 檬 搾 汁 後 , 緊 記 把 核 子 隔 去 才 使 用 。