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初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 10 / 139
MP(魔力值): 1805 / 10101
EXP(經驗值): 93 %
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小 發表於 2006-8-31 13:34 只看該作者
香草蒜茸焗田螺
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麵包糠 2 湯匙(隨意可省) ☆夜玥論壇×§7 J" s; `, O1 l# f/ ~
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芥辣粉 1 茶匙
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, @. x1 T3 B9 Z. y4 B$ A# \" `$ I N製作過程
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2. 薯仔用滾水煮熟(20分鐘),去皮,壓碎,加入奶/忌廉、芥辣粉及鹽,攪勻成薯茸,放入碟。
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( [$ I t4 T# ] W( J5 D e1 v4. 把牛油、蕃茜、百里香及蒜茸入微波爐叮一分鐘,淋在田螺上,用牛油封密殼口,在表面撒上麵包糠(隨意可省)及胡椒粉。
9 X% ]# V! e! S0 _- o/ l, ]6 q5. 入焗爐焗15分鐘或薯茸焗至金黃色,便成。
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