Pannacotta義大利布丁

Pannacotta義大利布丁
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- w" T: p4 t7 O$ u2 u3 ^% I這個點心的特徵是香滑順口。源自義大利的北方，酪農收乳後，將牛奶低溫放置隔夜，此時會有一層濃厚的乳脂肪浮在上面，原料就是利用這層香淳的牛奶來做的。但是如果拿不到這樣的原料，還是可以用變通的方法來做喔。*本配方不用蛋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Y# I" h9 j: u! I6 e
*一茶匙的吉利T粉 約2.2克
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成品可淋醬使用。例如草莓醬、巧克力醬或焦糖*。
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*焦糖：2大匙水加75g白砂糖拌勻煮成焦糖後，加入水50c.c.攪勻，放涼淋在布丁上最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  z& t  c  r9 F7 F" b

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份量：布丁杯4杯
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材料：
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, c8 a6 @7 S3 p☆夜玥論壇ק牛奶250毫升最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. W7 i' X) z% @6 E' p
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鮮奶油250克
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吉利T粉 2茶匙*(約4.4克)
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砂糖15~20克(一大匙約15克)ds-hk.net& w- L; `1 J$ U- X) P

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% o  u$ X8 G0 T3 M' U8 m5 D1 S: s作法：: g5 j) p7 N/ z
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1.將鮮奶油、牛奶、糖加熱，不必沸騰。☆夜玥論壇ק" n8 ]$ ~' q% r* C# u: _( {9 F  Q
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2.加入香草精最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- Y& W. o( M  d: t0 x/ l  I2 h5 [
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3.加入吉利T粉熔解(80℃以上即可)。(使用前，先用少量的冷水泡一下吉利T粉)
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4.分裝成數等份，放入冰箱直到凝固。