麵茶：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 _: I0 ?9 T4 D* D# x* x0 |% Y

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1.白芝麻放入鍋中乾炒。
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- k& {0 i. A. o2 E) L) @☆夜玥論壇ק2.炒至芝麻散發出香味，且顏色變得比之前更金黃。
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4.以小火慢慢乾炒至黃褐色。☆夜玥論壇ק, Y) @' Q; O/ O( H3 C' k

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這個作法非常簡單，我之前有做過，
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炒麵茶沒炒過
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* o8 U8 ~# O9 I& g1 |# xds-hk.net麵粉只有在做白醬時才會炒☆夜玥論壇ק/ j$ y+ O$ ]' F* C! J
☆夜玥論壇ק( R. p9 ^. p( ]: @- g( N
只不過真的要小火慢慢炒不然是很容易焦的
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就會多一股濃濃焦香味
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. m8 k* |% g: X6 W0 d& {. H; z☆夜玥論壇ק但濃濃的可就不好了  f# `# h+ Y) h  W
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[ 本帖最後由 r3431323 於 2009-12-24 13:12 編輯 ]

白醬我就沒有實驗過，
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對阿，真的要非常有耐心小火炒，
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我都是手痠時換手炒，不斷的炒到它變黃褐色，
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濃濃的是指什麼？

初時我還以為是真的麵條呢

麵茶沒喝過呢
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是不是類似玄米茶的東東