杏仁全麥蛋糕
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材料: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 A) S, l# o7 S [: D
全麥麵粉 400公克
9 B3 r9 W ~. N8 Uds-hk.net低筋麵粉 100公克 ds-hk.net3 B; X& Z J9 T1 o J
杏仁粉 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" v' Q r. @$ r4 A. B6 b
糖粉 350公克 ( W: S2 U3 F9 V' I. [
泡打粉 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k$ b/ [( I U! I+ a
全蛋 350公克
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K8 v7 H0 W$ I) ^' o, `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 5公克
' s$ a+ N7 f3 P. G3 F$ z: x☆夜玥論壇ק檸檬汁 20公克
! D5 v/ B; u5 J杏仁片 50公克ds-hk.net0 L* d7 I$ L2 q0 l2 L7 w" L
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作法:
6 I9 c/ ?. Z; j1 D6 Q% C1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
% {, v$ Q+ { b d5 M- kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 全麥麵粉、低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。 ☆夜玥論壇ק) U6 K- w, A7 K* \& ~
3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
$ W& e4 U! i* s# ~; Z1 w# _☆夜玥論壇ק4 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入檸檬汁攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
2 \8 Y! q! J. X7 g4 zds-hk.net5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,撒上杏仁片,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。