指形蛋糕
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材料：
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$ C$ n9 X( |/ |% `( m! t7 l# Y' Rds-hk.net 細砂糖 70公克 : B1 A% D, H5 C1 h
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- d+ E# `; n6 g1 X6 [' O
B.蛋白 200公克
9 b1 Z9 I0 q3 k7 T- O tds-hk.net 細砂糖 130公克
5 L( L# C+ n9 ?) d6 t; lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 塔塔粉 1公克
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C.低筋麵粉 260公克
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8 K5 A# B, ]# I& d. i' R& E☆夜玥論壇ק作法： 2 F2 K& ~: P5 {8 e5 i
1 所有粉類皆先過篩後備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 l, N1 x: i5 [( u. y# O
2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。 ☆夜玥論壇ק. K4 W* E1 s) _% ^% D
3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。
, W+ [, y1 ?5 o8 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 在作法2中先加入65公克的細砂糖，繼續攪拌至泡泡更細緻，再加入剩下的65公克細砂糖，持續攪拌至泡泡感覺較硬，拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' n% P6 z0 A, l8 Y" q% N( w
5 將作法1與作法4混合，再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。
& ~3 I4 Y2 ^( F! v1 N3 @2 n& D6 將作法5的材料裝入擠花袋中，在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
\4 ~) j' e, H! B0 o; rds-hk.net7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面，撒上薄薄的細糖粉後，放入預熱好的烤箱，上火190℃、下火150℃，烤約10分鐘即完成。
