指形蛋糕
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材料:
% i: W G+ l9 L1 `* T( R! kds-hk.netA.蛋黃 130公克 ds-hk.net- A- g- {/ d$ I
細砂糖 70公克
3 G" r$ I. b$ C# @ds-hk.net9 r2 L% u( J% {$ I- a/ i$ C( S" m
B.蛋白 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 O/ l9 q8 x9 o/ Z
細砂糖 130公克
# S! F ?3 \7 W- q! S! {" {' q5 ods-hk.net 塔塔粉 1公克
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C.低筋麵粉 260公克
6 R- h$ S% T& L8 H8 n 細糖粉 適量 2 U2 D8 E5 s, A2 ?
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☆夜玥論壇×§ R6 D0 ?; N9 {
作法:
3 s, @( Q; X; h. ]# x$ Z; cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 所有粉類皆先過篩後備用。
# ?8 b7 X, o! N( H% G- S0 _( k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。 ☆夜玥論壇×§: l" d4 x# J: {$ r% E4 ~
3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ t$ J& ~9 J& e
4 在作法2中先加入65公克的細砂糖,繼續攪拌至泡泡更細緻,再加入剩下的65公克細砂糖,持續攪拌至泡泡感覺較硬,拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。
$ x0 S( Q" ]% T/ U6 Q5 將作法1與作法4混合,再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。
& y/ V2 [2 {% G! @9 w8 Z2 ~/ Xds-hk.net6 將作法5的材料裝入擠花袋中,在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. l, R; r) d/ m/ R
7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面,撒上薄薄的細糖粉後,放入預熱好的烤箱,上火190℃、下火150℃,烤約10分鐘即完成。