冬蔭炸雞
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材料及份量:
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炸油 8杯2 _$ Y8 l6 z% Z
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洋蔥(去皮切絲) 1個
4 [7 r( r: v" w% r4 p7 @9 Z H$ X☆夜玥論壇ק酸柑(Lime) 1粒ds-hk.net0 A+ @5 d4 n" V! ?1 D {
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醃料:
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5 v- G- y/ ^( {" s2 O☆夜玥論壇ק雞蛋 1隻
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楓柑葉絲 1茶匙
( L: v5 k: m/ c9 q5 B! ]( F' g9 j8 E☆夜玥論壇ק香茅碎(Lemongrass) 半湯匙
# m8 r8 F2 ]( X7 d/ Gds-hk.net油 1湯匙ds-hk.net& l6 d3 t4 x" Q& ] a
麵粉 2湯匙☆夜玥論壇ק+ `5 p% H5 q5 H4 A1 F- C8 }8 y) o
粟粉 1湯匙
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3 _; ?, b7 g( Q& h: E3 z/ ~. k8 w7 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 燒熱炸油,放進雞塊炸至金黄色。
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1. 楓柑葉絲是泰式料理常用的一種香葉。
& t1 L- V+ k7 Z. A# O, e% _. r4 y2. 在醃雞時加入少量油,在炸的時候便不易黏鑊,炸好的雞也會較多肉汁