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[甜品] 巧克力水果布丁蛋糕

巧克力水果布丁蛋糕

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A.可可粉         37公克
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鹽         4公克☆夜玥論壇×§! s, {6 i4 h8 b
奶水         52公克$ u' D. e# |( i
沙拉油         88公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  X2 k8 y( K1 u1 I" P4 `8 F! G' q' n
蛋黃         92公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T8 F$ K+ b9 K, I( I
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C.低筋麵粉         184公克☆夜玥論壇×§4 Z, O, y- z, W$ y9 |6 q; Y8 ~
泡打粉         2公克
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E.法式布丁餡         適量
9 j: I* w  H$ k  S0 x# `# Yds-hk.net奇異果丁         適量
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1.將材料A中的熱水與可可粉扮勻備用。7 X/ @4 n" F% l: N

1 y' l4 n% b# k9 o6 n2.依序材料B的材料加入作法1中降溫拌勻至無顆粒狀。. R; A4 c( i  w5 l

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4.將才料D中的蛋白與塔塔粉置入攪拌缸內,以球狀攪拌器以中速拌至無蛋清,蛋白起了不規則大泡泡後,加入配方中1/3的細砂糖。/ U& r$ P7 z# j. a  a

( w  o* G. o6 o  G8 C, Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.繼續以中速攪拌至蛋白體積膨脹,且泡沫變的更加細緻後,再加入1/3的細砂糖,繼續攪拌至濕性發泡。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! Q+ R7 e( X' l

; R# @, r% t6 i* j3 j' t☆夜玥論壇×§6.加入剩餘的細砂糖,繼續攪拌至乾性發泡即成乳沫。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, _- t/ X1 i4 }  `( d" H9 F

/ I/ _1 w5 P5 {1 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.取約1/3作法6的的乳沫加到作法3的麵糊中拌勻,使其兩者的密度相近。ds-hk.net* f! X3 @5 @8 u0 |- a6 w+ \
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8.將拌勻的作法7一次全倒作法6中,以手握刮板將乳沫與麵糊由下而上翻拌,使之均勻混合,動作盡可能輕快,以免攪破乳沫氣泡,拌至完全均勻、光滑。
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9.將作法8到入舖有白報紙的烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火190℃/下火140℃,烤約17~20分鐘。將蛋糕取出放涼,抹上法式布丁餡,鋪上奇異果丁與草莓丁,再捲成卷狀,切片即可。
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奇異果加巧克力??
1 I" [- ~/ ]3 A7 A: [9 n) `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區好奇怪的組合

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加了可可粉味的蛋糕~~很不錯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- a  V2 @, }, v# {
其實愛加什麼餡料都沒有所謂吧
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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好特別喔~
+ M' y* c# o' D4 \$ V4 Tds-hk.net是把水果包在蛋糕裡

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好似好好味啊·~~~~~~~~~~~~~

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