泰式酸辣鳳爪
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材料
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蔥 1棵 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^9 H6 k% V* }* n4 z# b
蒜頭 1/4 個 ☆夜玥論壇×§2 d. m3 v/ [2 }8 R
洋蔥 1/2 個
! N, f! K, q& \) e* _+ Z5 Rds-hk.net指天椒 2 隻☆夜玥論壇×§% ?$ @3 ~ l$ U, @/ a
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ T+ q8 T; j1 R" ~1 A$ P
酸辣汁材料 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 ~1 l! M5 M* g3 [
魚露 5 湯匙
- k' e7 c( }" B2 F0 \- d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區砂糖 6 湯匙 : v( R; ]/ [8 s3 z( {
青檸 1 個搾汁
8 _& @- ~/ o' X9 j0 C白醋 3 湯匙
: m& A: P6 D6 o" j- K, Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源熱水 4 湯匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 u! C; N0 p& W3 T" K7 z
鹽 少許
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製作過程
0 p) w* ]7 b6 _: v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 無骨鳳爪洗淨,用滾水大火煮5分鐘至稍軟身,用水沖淨,浸冰水置雪櫃15分鐘。
) q1 ` B6 \- G3 U) U5 _/ g+ R2. 指天椒、蒜頭切碎;洋蔥切幼絲;蔥切段。 ds-hk.net, u$ P5 t8 ]1 M" f9 d5 _
3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶,加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味,可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。 ☆夜玥論壇×§1 m2 C4 \( O7 w3 }- p {
4. 取出無骨鳳爪,隔水,抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻,置雪櫃 5-6 小時,或雪過夜。