煙肉白菌忌廉一丁麵
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一丁麵口感比意粉更細滑輕盈。 ds-hk.net) H" D' I" c# l$ F M0 ^
材料
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白菌 2個
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忌廉汁 半杯
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三文魚子 適量
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製法
- V7 w+ [& m+ z/ ^* o1. 煙肉切粒，連同白菌、芝士炒香後，加入忌廉汁和煮好的一丁麵。0 j$ f6 A$ V8 s2 {
2. 上碟後加入生蛋黃及三文魚子伴碟即成
