由於每個人受辣的程度不同，故此辣椒的數量可因人而異。  
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2 h( z0 ]# M- E/ `2 Y0 c* J. L0 Z乾紅椒（切碎）----3大隻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 R5 e( w. D; h2 D- r8 g1 z
檸檬葉（切碎）----1棵
6 X; q; M1 |- i: y2 o3 [( L7 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沙薑（切碎）----1茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% f% k' E# @' E, G
新鮮黃薑（切碎）----1/2茶匙
; q8 T2 h7 v' A" e/ O4 Y' e! g8 Sds-hk.net紅乾葱（切碎）----8小個
0 ~) `* T- B) V, O: F6 pds-hk.net蝦醬----1茶匙
/ Q! v, j  u/ d( R油、糖-----各1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; U) e- {; t' |) s; d
羅望子汁----1茶匙
2 d% B5 C8 W/ p. w: G7 w6 b☆夜玥論壇ק大蝦（去殼、去腸）----115克ds-hk.net/ j. v0 n5 h1 Y) x8 B
魚蛋、芽菜各----115克 ds-hk.net$ k- B( r) i6 F( `, T
魚露----2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( O  k% s6 n, G' Y" R1 T0 f
粗身米粉---- 225克 ds-hk.net: R/ t$ W' B3 j$ E: h- d/ V

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洋葱----1個 : n7 K2 ~( r* c2 {( ~
甘筍----2個
$ ~8 U# n  o( `: n: I& Q& X6 o☆夜玥論壇ק芹菜----2棵
( y% `' v  z* W9 p& f$ Z6 Y☆夜玥論壇ק芫荽、黑胡椒子----各少許
9 q- L( i$ q; }$ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ^5 w6 P2 e" M4 D5 s7 G( k# v
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1. 煮滾1.25升水，加入雜菜湯材料煮滾，轉慢火煮至湯水剩下約八成，隔去材料。
6 c3 L* G1 y& I" q/ kds-hk.net2. 將乾紅椒、檸檬葉、沙薑、黃薑和乾葱放進鉢，搗成糊狀，加入蝦醬拌勻。
* g6 C3 u& i0 ^0 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 放入羅望子汁、糖、大蝦、魚蛋和魚露，轉小火燜煮。
5 X  M; K  z$ ~- L& }9 c0 a6 Fds-hk.net4. 另一鑊中煮滾水，加入芽菜煮幾秒，瀝乾水份，置於碗中。煮熟米粉，置於碗中。
6 ^* y6 @$ E: y$ p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 加入湯汁即可。

我寧願用清湯...