酒香肉蟹〔已檢〕
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肉蟹1隻
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紹酒2兩 ds-hk.net0 O! }- `$ M; l8 l* e1 |, y; |
製法 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. B1 i }% V$ R0 V2 p+ R- A- |
1.肉蟹洗淨斬件，去掉蟹鰓、心和胃，蟹箝敲碎，平鋪碟上，均勻撒上薑茸。☆夜玥論壇ק6 d% C* W8 J& v# R' |6 V9 I- h
2.在蟹蓋上淋上一半份量紹酒，放入鑊中以猛火蒸15分鐘。上桌前淋上餘下紹酒即成。
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+ Q- }0 S ]/ Ods-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:34 編輯 ]
