蜜糖菠蘿牛仔骨

牛仔骨 - 400克
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蜜糖 - 3湯匙
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2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。  
8 F& g6 b, \* J& J' qds-hk.net3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 2 O/ g9 w5 Q  _5 I8 A
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
1 o& S3 ]4 g' c5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。