酥炸里肌盒
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最喜歡變化無窮的料理方式,這道「酥炸里肌盒」內餡的彈性很大,是我喜歡的創意菜。它吃起來卡滋卡滋的,香香酥酥的口感老少咸宜,可以當小點心或下酒菜,更是上得了檯面的宴客菜。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( X7 R/ t @ m
: y% a3 ^1 [$ t4 z* I5 a6 _& l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區把蔥切成細丁做內餡,就成了「蔥香里肌盒」,如果是九層塔,我就把它做成「塔香里肌盒」。
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材料:
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L! N4 x2 P% l☆夜玥論壇×§調味:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) I7 h" g, z1 Y( }# ]0 ?; U
1.黑胡椒粉(白胡椒粉也可)、鹽巴、醬油、酒、水。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. m' p# {' r: V- {6 h
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$ \. ?4 u* W; r6 I, r做法:
3 Z, w. w A+ S& Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.里肌肉切蝴蝶刀(一刀不斷一刀斷),這樣就有一個夾層可以包餡料,然後用力拍鬆,用酒、鹽、少許醬油、胡椒粉、幾滴麻油,加些水抓揉調和(放入冰箱冷藏醃製30分鐘)。4 {$ L c: ~( p% a
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2.內餡:蔥洗淨瀝乾切末、豬肥油切小丁,加入鹽巴黑胡椒粒拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 P% F4 u8 z$ k2 X
& [* ~; g* n9 ~9 R( s& Bds-hk.net3.將內餡包入醃製過的里肌肉夾層裡,黏好如水餃狀。ds-hk.net4 @# N8 y1 {! F6 j
' h' i! d w9 ]' L/ G R! G☆夜玥論壇×§4.黏好的里肌肉盒,沾上麵粉塗上蛋液再裹上麵包粉,放入140~160度中油溫鍋中炸;定型後再翻面,兩面酥黃時,再用大火逼油搶酥,撈起後用餐巾紙把多餘油脂吸乾,即可盛盤享用。
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" q, m% @2 ?9 s1 \$ U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區烹調祕訣:
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