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[中菜] 酥炸里肌盒

酥炸里肌盒

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最喜歡變化無窮的料理方式,這道「酥炸里肌盒」內餡的彈性很大,是我喜歡的創意菜。它吃起來卡滋卡滋的,香香酥酥的口感老少咸宜,可以當小點心或下酒菜,更是上得了檯面的宴客菜。
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# {$ r9 c+ ?% @* x' W8 I* Uds-hk.net把蔥切成細丁做內餡,就成了「蔥香里肌盒」,如果是九層塔,我就把它做成「塔香里肌盒」。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 E# h5 T) ^8 q% }
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材料:
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調味:
' E8 W* W1 r$ ?+ z& {ds-hk.net1.黑胡椒粉(白胡椒粉也可)、鹽巴、醬油、酒、水。
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2.麻油、香油、糖(這三樣隨個人喜好,可省略)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  [' ?* s) s( D' `& i
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做法:
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2.內餡:蔥洗淨瀝乾切末、豬肥油切小丁,加入鹽巴黑胡椒粒拌勻備用。☆夜玥論壇×§6 T* m0 i# R1 j

- U! @5 z# L  O7 N* [3 E# S) s9 q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將內餡包入醃製過的里肌肉夾層裡,黏好如水餃狀。
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! W9 B6 T! V. a$ l* _' o9 m☆夜玥論壇×§4.黏好的里肌肉盒,沾上麵粉塗上蛋液再裹上麵包粉,放入140~160度中油溫鍋中炸;定型後再翻面,兩面酥黃時,再用大火逼油搶酥,撈起後用餐巾紙把多餘油脂吸乾,即可盛盤享用。, ~+ n( J2 |( `" a9 p  e* P
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烹調祕訣:
8 F& W: W& Y" o; I* Q, hds-hk.net1.內餡也可以加入蒜苗末、香菜、九層塔、巴西里葉,彈性很大,不吃辣的人,加鹽巴即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; O0 P" e0 K" c% k

: N# @( @' D  q: w* F( B0 Vds-hk.net2.可用巴西里或是花椰菜、小番茄、碗豆苗等襯托擺盤,或用高麗菜絲鋪底。
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啊~~類似日式炸豬排,將它薄片,內裡加蔬菜捲起。
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) d- z, e0 a" l( i' T0 C+ d# b% n+ Wds-hk.net樣子非常吸引最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; Y" j: q& m+ q  d- k* e% O. Y
好熱氣,老人家不宜吃太多呢~~~
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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好似沙律卷

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好像很好吃ds-hk.net- w  v" C% D  K
謝謝分享
唯有忘塵
才能無憂

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