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【材　 料】
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" ^6 Q2 X) u( I7 v/ M* a  f0 i菠菜         200 公克
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( [- Q1 b% q  U& u; w5 p% X0 G. Tds-hk.net【調 味 料】
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【做　 法】
# `6 c! f3 L3 I5 ^7 q1.小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時，撈出瀝乾水分，備用。
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2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1小米煮約15分鐘，至米芯熟透後撈出小米，瀝乾水分備用。
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- p  t5 T. P  D4 D: z8 e! K, S3.菠菜洗淨切小段；另煮一鍋滾沸的水，放入菠菜段燙熟，撈出瀝乾水分，加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。

好似是西式的食譜~