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[中菜] 豆豉炒小卷

豆豉炒小卷

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1 X* J! l. c7 \- J8 i豆豉         15 公克
& s& p4 Q/ V2 m% x. y* v! kds-hk.net蒜苗         1/2 根
* B6 J4 I4 t3 Y. k# U' K8 Y3 Nds-hk.net蒜頭         3 顆
3 M0 k+ Z' o8 Q2 m  q☆夜玥論壇×§辣椒         1 條
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醬油膏         1 小匙
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米酒         1 大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 l$ M5 f. K- W# x1 ~  l
香油         1 小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# t7 Z) R1 H) R* M; W1 F3 C
       
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1.小卷將頭與內臟去除後,再將硬皮剝除,切成圈狀備用。
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, H  M1 H$ A( j! a* n0 R. [☆夜玥論壇×§2.蒜苗切斜段;蒜頭、辣椒切末;豆豉洗淨瀝乾,備用。
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  E& P/ k. t9 V/ g. R( b; W☆夜玥論壇×§3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法2的蒜末、辣椒末、豆豉炒香,再放入作法1的小卷圈及所有調味料炒勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 q9 \: H, l1 q; l' M9 e/ I, f* u

+ w0 e0 [8 O% K+ t- v' v/ ?/ `4.起鍋前放入蒜苗片炒勻即可。
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看起來很好吃的樣子,做法應該不會很難,這個週末來試試看,如果不加辣椒,不曉得好不好吃

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小卷??
6 L6 {9 p2 s, Q" t: m4 T: K. }ds-hk.net是尤魚嗎?

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其實小卷是台灣人叫「吊桶」(類似魷魚)的講法5 r7 i, ^  F% U$ N

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9 `2 @! g- J0 n0 ^' Q% i4 U  f) cds-hk.net小卷是「鎖管」的俗名,又名邊抽、筆管、小管等。
' f- C+ ^4 z9 o7 g, zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小卷的體型有大有小,軀幹的上、中部呈現圓胖的體型,一般人也將體型較小者 ( 15公分以下 ) 稱作「小管」, 牠是小卷的幼型 。
* l5 z3 |; ~( x$ _. k" ^ds-hk.net小卷是軟體動物門頭足綱管魷目(槍形目~TEUTHIDA) 的動物,眼睛有透明眼膜覆蓋的鎖管亞目(Myopsida)的俗稱。牠們體內的透明幾丁質內殼較寬,各腕具有2列吸盤,但不會變形為鉤狀構造。
8 J- D6 H7 t: C: h1 x☆夜玥論壇×§小卷多生長於淺海及沿岸地區,平常以吃小魚蝦為生,但一旦牠遇上大型的魚類,就會成為肚中物。

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