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德國漢堡扒

德國漢堡扒

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:夕夕小鷹 您是第1012個瀏覽者
1 材料 ds-hk.net. f7 [" L. y( ~# N7 Q% [* p
1 牛絞肉  350 克  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 `- w6 h% B0 Z' h% G
2 洋蔥粒  1 個  
0 |1 R' V9 S: W- M3 I7 L3 鹽  1/2 茶匙  2 l; Q. Z: u: f, p" J5 x2 q
4 胡椒粉  少許\  
. }6 |$ \! O7 {  vds-hk.net5 肉豆蔻 (Nutmeg)  少許\  
& k; k9 o& L4 \) w+ ^7 ?% e( ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 牛油 (上碟用)  3 1/2 湯匙  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# p) z) U) w! w2 F. n: C, b. x' o

# D/ |' h& g: X+ x☆夜玥論壇ק1 燒熱1湯匙油炒洋蔥粒,炒至軟身後待冷備用  ds-hk.net- N6 ]& B2 f& Z# z
2 在大碗中加入絞肉、洋蔥、鹽、胡椒、肉豆蔻混合搓揉至有黏性(起膠),然後份4等份,去除空氣做成薄薄的橢圓形. 中央稍微凹陷  ds-hk.net) M5 U/ _% N$ j) S( r7 w2 y# A6 `' {
3 肉餅放上煎鍋中加入 2 湯匙油加熱,以大火煎漢堡兩面各 1 分鐘,蓋\上蓋\子約煎 6 分鐘.上碟加牛油一同食用

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