海帶蓮藕鮭魚(三文魚)煲〔已檢〕
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材料：
1 _2 A( ?! o1 k) o i' ~" B☆夜玥論壇ק藕一大節、海帶乾三兩、蓮子三錢、薑片五片、新鮮鮭魚頭一個、雞湯(高湯)一罐、粟粉（或太白粉、番薯粉）一茶匙、鹽適量、料酒三茶匙 ☆夜玥論壇ק4 l9 c# S6 f$ n" P( j" P3 M4 ?, t" `* c2 r
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醃料：ds-hk.net. B6 k& ]! W% i, F+ N
鹽四分之一匙、酒、薑汁各一湯匙、胡椒粉少許 ds-hk.net6 j9 I' {( P5 F9 [
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1 G+ i* [0 g: u: {; k0 |１、鮭魚頭洗淨切大塊、抹鹽擦均，洗去鹽分後以沸水川燙、撈起。
) x2 J9 U: i0 Z& o; zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源２、醃料拌均、將魚塊略醃、然後取出魚塊、灑下粟粉一茶匙，再入油鍋炸至金黃、備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 X9 |' F) c" S1 o' G U' m
３、鮮藕刷淨，切 1.5 分厚片、海帶、蓮子分別泡軟。
5 _6 J, Y8 J1 U6 v6 K４、砂鍋內放油，爆香薑片、下魚塊、藕片、海帶、蓮子、並注入雞湯及水，蓋鍋煮約 12 分鐘、加入鹽、料酒續煮五分鐘即成。 ☆夜玥論壇ק( T7 D3 U% q0 C/ o8 O& H! X% i `
2 O; p8 S" c" O. y$ c& N- ~. ]☆夜玥論壇ק功效：☆夜玥論壇ק2 |3 ?! J+ n% E. I/ e- G
魚頭富含膠質、磷、鈣、鐵、等。整體療效對精神虛乏、驚慌失惜、抑鬱艱舒、食不知味者有不錯的反映，並能健腦、強筋健骨。
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註解：
& \9 A& S, M$ H# B1 j O) r$ yds-hk.net烹飪用酒統稱“料酒”，它包括黃酒、汾酒等。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:29 編輯 ]
