〈獨家〉拿爸香港腳皮研究 蒜頭抑制黴菌生長
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更新日期:2010/05/18 21:52 洪彩綸 林佳瑩
蒜頭可以治療香港腳嗎？台中市居仁國中3位女學生，看見爸爸被香港腳困擾很久，於是用實驗找答案，拿爸爸的香港腳皮培養出黴菌，然後放進有加蒜泥和沒加蒜泥的器皿內，3天後，學生發現，香港腳黴菌在蒜泥樣本中，無法擴散滋生，認為蒜頭跟藥膏一樣，可以拿來擦香港腳，這項實驗，在科展中拿到優勝獎；然而，真的可以把蒜頭泥，抹在香港腳上嗎？臨床經驗上，皮膚科醫師不建議這樣使用，萬一有傷口很容易引發感染。
實驗國一學生：「現在我們要來取香港腳的腳皮。」
擔心其他細菌污染到實驗樣本「香港腳皮」，女學生還特別戴上手套，連夾子都先用酒精棉消毒。
實驗國一學生：「我們已取得香港腳的腳皮，然後要將它放在培養皿當中。」
從爸爸腳上取下來香港腳皮，放進培養皿裡面，經過一個禮拜，產生香港腳的黴菌，已經擴散，白色的區塊，是這次研究對象「鬚髮蘚菌」，接著把菌，放進加了蒜泥，和沒加蒜泥的培養皿，再送進37度C的衡溫培養箱，3天後，學生有驚奇發現。
實驗國一學生彭顓顓：「白白的是最常見的香港腳黴菌-鬚髮蘚菌，在培養液裡面，加了大蒜，然後我們放在培養箱裡，培養3天後，鬚髮蘚菌是長不出來的。」
學生實驗發現，蒜泥以及藥膏，都可以抑制香港腳黴菌滋生，另外她們也把放了黴菌的培養皿，放進紫外線箱30分鐘，3天後再看，研究結果和蒜泥一樣，長不出黴菌。
彭顓顓：「爸爸說，蒜頭應該比較不會有副作用，他說效果就不比香港腳藥膏差。」
這3位國一女學生，花了將近一年時間，研究「蒜泥是不是可以遏止香港腳黴菌生長」？這項實驗還獲得台中市科學展佳作。
但皮膚科醫師表示，過去沒有臨床實驗，所以不建議拿蒜泥直接塗抹在香港腳上面，萬一皮膚有傷口，容易造成感染，還是不要隨便嘗試。
