意大利面的做法
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蕃茄乳酪宽板面 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 B0 K7 |5 _/ @5 g! S. K1 A
材料：宽板面80g、小蕃茄7∼8只、莫札雷拉起司50g、碎大蒜少许，、洋葱少许、橄榄油适量、俄力冈香料少许、盐少许、胡椒少许。
* U( l& y4 h, A- G) ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法： ds-hk.net E& @; [; @2 r6 o8 {9 H8 i
1. 莫札雷拉起司切小丁备用。
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2 \! ?6 A7 I3 a: ]2 s% wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 取一平底锅，加入适量的橄榄油爆香碎洋葱及碎大蒜，放入小蕃茄后转小火熬煮4∼5分钟。 ☆夜玥論壇ק! [6 A/ R) c& `9 N. |
4. 续加入作法2的面于锅中拌炒，等面收干汤汁后，放入盐、胡椒调味，再马上放入作法1的起司丁起锅装盘，最后洒上俄力冈香料即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. [# } R$ `8 J* b* d, j
秘诀：在作法3熬煮蕃茄时，蕃茄不用先去皮，且要煮至蕃茄呈糊开了的状态，甜味才会出来，熬煮过程中若太干了，要视情况倒入些许的水。
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野菇烩意大利面
* }; f# E# ~6 ^3 j: S8 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料：意大利面100g、意大利野菇（morel）3朵、鸿喜菇1小撮、蕃茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。 ! i. n: f' g/ T; C2 N6 v
作法：
5 R! U5 \$ C# I( q3 f) A☆夜玥論壇ק1. 取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。
) n$ Q+ g" D) c X& Y+ V- L: Bds-hk.net2. 蕃茄用热水汆烫一下，去皮，切丁备用。 ds-hk.net) g3 s% B, |9 }1 I, v8 I2 \
3. 取一平底锅，加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜，加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟，再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下。 ds-hk.net9 c) ~1 B: X" U0 l3 j( |2 b1 |
4. 续放入作法1的面于锅中拌炒，最后加入盐、胡椒调味即可装盘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 {( D9 ^ \! q- ^% Q
秘诀：意大利野菇（morel）价格很贵，而且须于进口商处才买的到，所以可另外选择自己喜欢吃的菌菇类来替代，多放几种都可以。 ds-hk.net; H. ~8 F5 S& r; g; F
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乡村肉酱千层面 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Y4 w2 j x |& j& Y
材料A：千层面皮5片、新鲜蕃茄1公斤、碎洋葱30g、碎大蒜30g、九层塔末30g、莫札雷拉起司丝适量、帕马善起司丝适量。
$ i/ I/ T! E1 b) j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料B：牛绞肉半公斤、红萝卜半条、洋葱半只、美芹1支、迷迭香少许、百里香少许、月桂叶少许、豆蔻粉适量、红酒1杯。
) c8 X: d6 u9 {3 q( @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料C：鲜奶1升、奶油200g、面粉120g、盐适量、碎巴西里香料少许、橄榄油适量、水适量。 , O; ?$ F/ {6 K2 K, J* @
作法： ☆夜玥論壇ק& Z+ Q; P3 \* Q
1. 蕃茄用热水汆烫后去皮，切小块；起一油锅炒香碎洋葱、碎大蒜、九层塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分钟，做成蕃茄酱汁备用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 Z6 ^- p! V' n9 U9 E/ q0 K
2. 将红萝卜去皮，切碎；洋葱切丝；美国芹切碎；起一油锅炒香前三种蔬菜盛起备用。
1 y4 B4 y1 I( L) s1 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 取一中型锅倒入适量的橄榄油，放入牛绞肉拌炒约3分钟，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄酱及红酒和适量的水，用小火熬煮1小时，作成肉酱备用。
; S }, W) ` Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 另取一深锅，放入奶油热锅溶化后，加入面粉、盐、豆蔻粉拌炒至化开后，再倒入用微波加热至八分热的鲜奶，一起搅拌至呈糊状，作成白奶油酱（BeChAmel sAuCe）备用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. M1 d$ F+ N# r; l6 x# m( h
5. 取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，将面皮放入煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。 ds-hk.net) @$ { x* t3 v: T
6. 取一烤盘刷上一层薄薄的奶油后，依序放上一层面皮、一层作法3的肉酱、一层作法1的蕃茄酱、一层作法4的白奶油酱及洒上少许的帕马善起司丝和莫札雷拉起司丝，重复前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤约20∼25分钟，表面呈金黄色即可。 ds-hk.net6 N% S3 v @0 Y8 `
秘诀：作肉酱时所倒入适量的水可以高汤替代，且用量的多寡依实际的火力去增减。要判断千层面是否已烤熟了，可用一支竹签插入千层面中5秒后拉出，将竹签放至手腕处若有感觉到热热的即表示熟了。
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蕃茄腊味通心面 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ z3 t' n" ]$ E, Z
材料：
, d; Y& D" L& C; h( M7 \) ^ds-hk.netA.酱汁：新鲜蕃茄200克、橄榄油3汤匙、洋葱100克、蒜泥1茶匙。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% T4 B1 j6 Q, ?+ l
B.通心面100克、鸡胸肉150克、鲜奶油少许、辣椒粉少许、胡椒盐少许、起司粉少许、迷迭香少许、披萨起司少许、松子适量。
# `( p: j; H ~: ]+ Q% o( w, S☆夜玥論壇קC.九层塔少许、蒜泥少许、橄榄油少许。
& `4 K- ], C4 N t7 R& O4 z3 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：
6 G. u' V/ k! e2 R- l% h☆夜玥論壇ק1. 新鲜蕃茄洗净，用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎，再放入果汁机内打成泥状备用。 & [/ v; o! o- I* @2 B4 c& A7 D
2. 洋葱洗净，切碎，与蒜泥一起放入炒锅，用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后，将作法1的蕃茄泥倒入，煮约10分钟即为酱汁。
, Y# @0 }$ P) x( Wds-hk.net3. 鸡胸肉洗净，用胡椒盐、迷迭香稍微腌一下，入油锅煎至肉成金黄色即可取出，淋上少许作法2的酱汁，加少许披萨起司后，放入烤箱烤至起司溶化即可取出备用。
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# {" k# m* W; {) Fds-hk.net5. 取一深锅，将水先煮开后，放入通心面煮至七分熟即捞出，加少许橄榄油以每隔2∼5分钟拌一次的方式拌匀，直至面凉后，再以热水稍微汆烫一下。
5 w0 w1 |# E$ \4 N3 M5 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 加入作法2的酱汁于作法5的面中，再依序加入鲜奶油、辣椒粉、胡椒盐、起司粉拌匀即可装盘，放上作法3的鸡胸肉，最后淋少许作法4的青酱及少许松子即可。
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材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 z: d3 ^! T' s1 _
A.酱汁：新鲜蕃茄200克、橄榄油3汤匙、洋葱100克、蒜泥1茶匙。
) {$ k$ C3 t# c7 Y% z0 kds-hk.netB.虾米50克、菠菜3∼4叶、意大利面100克、水1杯、白酒1/3杯、橄榄油3汤匙、蒜泥1茶匙、豆瓣酱1汤匙、起司粉少许，胡椒盐少许。 ☆夜玥論壇ק4 G) y; i' z2 U" |
作法：
/ I- X9 i2 Q5 y# Y; S/ [2 E4 l1. 新鲜蕃茄洗净，用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎，再放入果汁机内打至成泥状备用。
. E( I/ P+ f. F; j# d5 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 洋葱洗净，切碎，与蒜泥一起放入炒锅，用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后，将作法1的蕃茄泥倒入，煮10分钟即成酱汁备用。
0 v N1 C; v0 q( T4 G7 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 菠菜洗净，沥干水分；虾米洗净，以冷水泡5分钟至软后取出沥干水分，再与水、白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后，再取出沥干备用。
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5. 取一煎盘，放橄榄油、蒜泥、豆瓣酱与作法3的虾米以中火一起炒约1分钟，至虾米完全收干汁，加入白酒（适量）、作法2的酱汁、作法3的菠菜及作法4的面，再炒2分钟后加起司粉、胡椒盐拌匀即可。
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奶油培根面
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A.意大利面100∼120克、培根40克、洋菇40克、洋葱10克、青豆仁少许、黑胡椒少许、奶油20克、盐少许、鸡高汤少许。
2 d8 |9 v5 e* S" M: ^1 i7 _B.帕马乳酪粉30克、蛋1个、鲜奶油30克。
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1. 培根切成小丁状，入油锅炒至焦黄；洋菇洗净，切片；洋葱洗净，切末；青豆仁洗净备用。
* H% f8 X. q* K4 z. q) X- z: D☆夜玥論壇ק2. 将材料B的蛋打散，与材料B中所有材料搅拌均匀备用。
; Q2 B" Q( s1 P4 Fds-hk.net3. 取一深锅，先将水煮开后，放少许盐及面，煮至面软硬适中（煮开后约再煮6∼7分钟）即可取出备用。 ☆夜玥論壇ק! C' l Y1 W B# y; q. y
4. 起锅，依序将奶油、作法1的洋葱、洋菇、培根、青豆仁放入稍微炒一下，再放作法3的面及鸡高汤少许，最后加作法2后立即关火，待收汁即可食用
