夏日消暑解熱湯水----哈蜜瓜百合瘦肉湯
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哈蜜瓜其實可以用來煲湯的,它可 消暑解熱,利水除煩,是一味頗清甜的 湯水,不妨在此秋老虎發威的時候,還覺炎熱的天氣煲來飲,清清身體的熱氣。
- p- H a! Z* f- } ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區現在以滋補的瘦肉、潤肺止咳的百合及化痰理氣的陳皮同煲,目的是使這湯更加清熱氣及化痰止咳,此湯對煙酒多的人士很適合,但脾胃虛寒,慢性痢疾的人士則不宜了。
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瘦肉洗淨,切開兩件,出水,備用。
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3 I# j/ N1 S$ E; Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 鍋中放適量的清水,加入所有材料,用猛火煲半小時,轉慢火煲兩小時,加鹽調味,即可趁熱食。
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煮魚湯,魚先要煎香兩面,而煮湯時,要用大火才可把魚湯煮至奶白色,湯會好好飲。 ds-hk.net) j, R5 y7 U- c- E! y: c! \+ b$ F, o
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$ y, ~; Y; L& h) M& Yds-hk.net 若瓜身有裂縫,或有腐爛的地方不要買。 ds-hk.net% q1 n* Q2 P& }) Y0 v) w y. h% U! c
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瓜不要久放,應快些吃完,故此吃不完就最好用來煲湯了。
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/ y) M- F2 b0 |- }5 I( |ds-hk.net 瓜湯不要留隔夜,最好當天喝完。 ds-hk.net: @" C! a5 z. [6 ?$ M
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5. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 a4 n/ O: b3 y& S( G
用瘦肉比較好,因它少脂肪,若有咳者不宜肥膩,瘦肉最好。
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食物錦囊:
# y! K4 i0 `5 ?8 x2 a☆夜玥論壇×§哈蜜瓜 含蛋白質、糖、脂肪、鈣和抗壞血酸、維他命和纖維素,對腎病、胃病及高膽固醇患者都有好處。
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陳皮 陳皮可調和藥性,通氣健胃,化痰理氣,止咳,還可以驅寒消滯。