麻辣雞絲
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材料
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雞胸肉 1件、芋絲 1盒、米酒 1湯匙* C( d5 o7 ^; c
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1.開大火煮滾半煲水，加米酒、 雞胸肉及芋絲，見雞胸肉表面變白色，撈起切開三件，再放入煲中，當煮至滾起後轉中火，前後合共約煮 3至 5分鐘，當 雞胸肉煮熟後熄火盛起。ds-hk.net/ X7 ~% C. Y" Z- C$ q, x$ Z
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0 N6 C7 C" ?% r5 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.芝麻醬加冷開水調稀，加有機黑豆豉油、糖、醋、花椒粉及辣椒油拌勻，再加葱粒、蒜末及辣椒碎拌勻即成為醬汁。☆夜玥論壇ק" O' U5 { Z0 U9 ?( i; b0 V
$ j' R6 N p0 ^+ C' k( U☆夜玥論壇ק4.在碟上先放芋絲，再鋪 雞絲，將麻辣醬汁淋在 雞絲上，撒上少許葱花即成。 ds-hk.net. u( [2 B d( L/ D: K# o
; t6 w( R( X; k2 E7 _/ Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源貼士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 o4 Q2 l2 k( B. A$ {: o
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切 雞胸肉應逆紋切，如果順紋切，雞肉會難以咬爛，覺得好韌。
