芋酥甜柿球
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【材 料】
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4 _+ d5 T; w' p% Ids-hk.net1.芋頭去皮後再切成約0.3公分厚度的絲狀備用。
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2.甜柿切成大丁狀後，再沾裹上麵衣，然後再將作法1的芋頭絲沾覆在前述的甜柿上面。8 X& E$ C- w" Z
+ v6 Y5 H& \' B; n7 M☆夜玥論壇ק3.取一油鍋並將油溫燒熱至180℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約3分鐘至酥即可撈起擺盤。
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