引用:
原帖由 angelyu 於 2011-4-29 20:33 發表
那妳說說到底是什麼啊~
之前有聽人說過是旗鼓餅
但我都沒吃過
Q1.為什麼叫「旗」、「鼓」餅?
A:「旗鼓」指的是旗津與鼓山、是高雄最早發現遺跡的地方,為了形塑地方特色,積極推動”觀光產業化,產業觀光化”特研發出來高雄名產∼旗鼓餅,並推廣世界各地。
Q2.旗鼓餅的由來?
A:「旗鼓餅」以傳統紅豆餅、雞蛋糕為樣本,餅形式設計如一個鼓,內餡有芋仔和番薯兩種口味,意味著本土族群融合,並以世界各國國旗為包裝圖案,象徵著國際族融合。
..........自己找到都有點想吃吃看