士多啤梨慕士蛋糕
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清蛋糕片 一片(直徑15 cm) ☆夜玥論壇ק8 C- [3 |! j* X1 A2 _
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幼糖 150 克(約3/4 杯)
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蛋 1 隻
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忌廉 200 毫升
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士多啤梨香精 3/4 荼匙 (隨意可省)
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士多啤梨 100 克 (一開二) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 |" z |7 A; s: x$ f o
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直徑15 cm 圓形活底模一個☆夜玥論壇ק) h& l, X+ P* ?8 a0 e
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2. 加魚膠粉於檸檬汁內，用熱水坐溶備用。
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4. 全蛋加糖坐於熱水中打至乳白忌廉狀，攪入 魚膠液、士多啤梨漿、士多啤梨香精(如用的話) 後分次混合忌廉中成士多啤梨毛士。倒入小杯中，放入雪櫃中雪至凝固，可隨意加上士多啤梨和忌廉作裝飾即可 。 : G }' x7 }9 N
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5. 鋪保鮮紙於活底模上，放入清蛋糕片，掃上櫻桃甜洒，用 5 粒(装飾)的士多啤梨一開二，排入蛋糕模邊，倒入士多啤梨毛士，用刮刀刮平蛋糕面，放入雪櫃中雪至凝固，取出用暖毛巾包着蛋糕模令蛋糕容易托出，可隨意加上生果或忌廉作裝飾即可 。 ☆夜玥論壇ק$ H2 j5 O$ ]8 @( @. p
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2. 不加蛋糕做底，可用小杯 做四杯毛士。
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3. 用其他生果如芒果、木瓜便成其他味道的生果毛士蛋糕
