意式圓頂蛋糕
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0 e2 l" }9 n4 a6 R& x" Y! g) h) i% m! X7 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區清蛋糕 一個 (直徑 18 cm) (150克) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" {$ E% C- A! |( C& i3 l6 T: J
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普通朱古力 (或 苦味朱古力另加1 湯匙糖粉) 70 克
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杏仁粒 30 克 (大約30粒) ) t: c y f; O2 L) H. F
; \! `! I# Q* O榛果 (Hazel Nuts) 30 克(大約30粒)
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鮮忌廉 200 亳升 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; q% ^7 h B3 g' ^
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糖霜 1 湯匙
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) K/ O5 f: a: }# V( Q) pds-hk.net冇糖朱古力粉 1茶匙
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白蘭地酒 1茶匙 2 y" z* i9 E0 F) k) p( O
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+ T5 I8 O7 Z4 l4 }9 O" m1 g' O. D☆夜玥論壇ק糖霜 少許
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用具: ds-hk.net! ^+ A e! v: V+ ]! j
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大碗 (直徑 20 cm, 深6.5 cm) 一個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 C! U# F4 l4 w, h% m+ A
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保鮮紙 2 張 ds-hk.net9 Y9 t1 n9 E' r& X; P
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& N0 u" w7 L8 A- \- b Z! {2. 杏仁粒及榛果粒放入食物袋內用木棍打碎備用。
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% ]" h0 w+ u$ \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 糖霜加忌廉打撥至 8 成，然後加朱古力碎、朱古力粉、果仁碎、酒攪勻成朱古力忌廉 醬。
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, M$ i. {* d* q: U4. 清蛋糕切成片(留一塊圓形)，另外一片切三角形，平鋪在(已鋪上保鮮紙)的大碗 內。掃上甜酒(份量外)，倒入朱古力忌廉醬，再鋪上圓形清蛋糕片，用保保鮮紙包好，用碟或木板壓着冷藏一小時。
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5. 倒出蛋糕上碟，灑 上糖霜、朱古力粉便大成告成。 ☆夜玥論壇ק6 d0 Z+ I- }* Y& a. {" a# g. w
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5 S. D# D% j+ H% ~; M' ~( H* l9 |1. 用直徑 15 cm) (170克) 百佳買的清蛋糕($10元)，切了四片，用了三 片做 Zuccotto，剩下一片用來做 Mousse Cake。因尺吋不合，切所三角形𣎴太三角，但做出來也可以。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 W' X( B5 e2 V" r& c# M
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2. 鋪完三角形清蛋糕後，可稍為切平大碗邊的蛋糕，做出來效果更美觀。
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3. 可用Rum酒加杏仁香油代替Aramatto 杏仁酒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 x. K0 x; V& K
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[ 本帖最後由 plok10 於 2011-2-15 16:51 編輯 ]
