意式圓頂蛋糕
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! D; ~# I$ L" k1 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區清蛋糕 一個 (直徑 18 cm) (150克)
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榛果 (Hazel Nuts) 30 克(大約30粒)
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糖霜 1 湯匙
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白蘭地酒 1茶匙
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+ u# y, P& c* p; D5 C- Y7 f☆夜玥論壇ק糖霜 少許
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1. 把朱古力用刨朱古力碎備用。 ☆夜玥論壇ק6 B, \5 n. `+ n' u3 n6 P
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2. 杏仁粒及榛果粒放入食物袋內用木棍打碎備用。
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3. 糖霜加忌廉打撥至 8 成，然後加朱古力碎、朱古力粉、果仁碎、酒攪勻成朱古力忌廉 醬。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 `. ]9 B- W* R2 R! h/ g3 s6 G. J, Z; Z
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4. 清蛋糕切成片(留一塊圓形)，另外一片切三角形，平鋪在(已鋪上保鮮紙)的大碗 內。掃上甜酒(份量外)，倒入朱古力忌廉醬，再鋪上圓形清蛋糕片，用保保鮮紙包好，用碟或木板壓着冷藏一小時。
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5. 倒出蛋糕上碟，灑 上糖霜、朱古力粉便大成告成。
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$ Z0 T3 ]0 t. n1 B% q' J7 c1 wds-hk.net1. 用直徑 15 cm) (170克) 百佳買的清蛋糕($10元)，切了四片，用了三 片做 Zuccotto，剩下一片用來做 Mousse Cake。因尺吋不合，切所三角形𣎴太三角，但做出來也可以。
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/ s$ b% S: p( `8 a) S/ {% uds-hk.net2. 鋪完三角形清蛋糕後，可稍為切平大碗邊的蛋糕，做出來效果更美觀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 z6 t* G( i, y4 x& C" ^5 B
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3. 可用Rum酒加杏仁香油代替Aramatto 杏仁酒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% M( {4 F* G, @: E ~9 ^$ v5 x
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4. 這個甜品配一杯香濃意大利咖啡，真是一流！) V$ x: G9 g5 d# M% B
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[ 本帖最後由 plok10 於 2011-2-15 16:51 編輯 ]
