鳳梨卷
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鳳梨卷
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5 b& [/ ~& n9 j/ n8 R☆夜玥論壇ק1. 牛油 125g 1. 菠蘿肉 250g (切細粒)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 m$ l" S$ T* C/ R2 P: [
2. 糖霜 30g 2. 糖霜 125g
?% _' `% Z0 B6 C" Z( z& W Kds-hk.net3. 雲尼拿油 1/2 茶匙 3. 菠蘿香油 1/2茶匙
$ N/ c4 M% Y% k, Y8 h/ Y+ jds-hk.net4. 蛋黃 1隻
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菠蘿肉打爛，倒入鍋裏加入糖霜及香油煮至濃稠，冷卻備用。☆夜玥論壇ק. t( [, P0 D* t2 i
鳳梨卷製法︰1 U8 L+ }9 V: D2 Y5 Y0 L
a. 牛油及糖霜稍微打發
( a7 k4 x& E; `6 J' o+ P☆夜玥論壇קb. 加入雲尼拿油和蛋黃拌勻
2 X, R5 j( T% }ds-hk.netc. 再加入低筋麵粉，拌至滑身☆夜玥論壇ק. a0 U6 K. n- S7 y* h. l
d. 把餡料放入唧筒，唧出約5-6cm (唧筒一次可做2個份量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: _( F1 h* b+ `
e. 放上鳳梨餡卷起
1 x5 @2 e4 C5 t( f: H: Q8 [ds-hk.netf. 放於牛油紙上，掃上蛋黃液
# L* \; U' z% F& [- p& c% M☆夜玥論壇קg. 用170度焗15分鐘至金黃色即成
