夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道  涼拌小黃瓜 消暑又開胃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E5 y* a! ]9 m  r
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沒拍照所以借用別人的相☆夜玥論壇ק. T: d8 W" Y! U5 ?' ?3 `
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材料 : 小黃瓜、鹽巴、蒜頭、白醋、辣椒
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作法 : 1.把小黃瓜洗乾淨，蒜頭、辣椒切丁備用。ds-hk.net7 J. ]6 N: X  _
         (由於小黃瓜的農藥殘留很嚴重，所以一定要洗乾淨喔！還有蒜頭用拍碎的會比用刀切來得更好)
& l# @7 D" H* Q5 S, A5 [      2.將小黃瓜切成你愛的樣子
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      3.灑上鹽巴拌勻，讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴，之後靜置20~30分鐘。ds-hk.net- `. t+ d- d& A  C6 ^
         (這可以讓小黃瓜去除澀味，也有人說這叫做 殺青)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 d1 l- H: A7 Z- E; m9 h% S
      4.靜置過後小黃瓜會出水，可以用手指沾一下試試味道，如果太鹹就用冷開水稍微沖洗一下。
9 S8 H! s/ V2 x☆夜玥論壇ק         (我的習慣是會將水份倒掉)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, m* `7 U, K: w: x
       5.在小黃瓜中加入白醋、切小丁的蒜頭、辣椒，然後放進冰箱靜置3~4小時，即可入味食用了。
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+ Q- j- S; x, S, t2 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
4 Z! H6 T! Z: ]6 _8 Q$ _4 q☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]

蒜頭、白醋、辣椒  像是泰式的口味呢
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我有用過壽司醋  醃青爪  不是太酸  適合有胃病的人食

前幾天    用 梅子醋     一點都不合我們家的口感
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因為自己做  所以我都用   水果醋   口感非常合

因為A同事拿了一堆自家種的小黃瓜給大家，現在幾乎天天在吃，而且不同人做的味道還真不一樣的說…(光吃白食的人)

梅子味都掩蓋了小黃瓜的味道了

沒錯  
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吃起來沒有黃瓜味最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ?  ^5 d8 z9 o$ p) e: A
都是梅子味

同事自家種的小黃瓜 ??
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- M. M1 A3 t  K0 ]" H不同人做的味道一定是不同的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, R; @' I7 b' T6 n
畢竟大家  口味  都不同啊

自種自醃小黃瓜真不賴bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; H9 W8 t. \. N4 z% ~  {. C
我也喜歡吃別人做的醃蔬菜
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白蘿蔔、芥菜、李子、子薑  

可試試 白醋 加  冰糖  
# _) ~1 _# i2 s  D+ T: Y帶出原味  又不太酸

昨天晚上我又做了一盆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ |; L( ?, b& j  Q3 ?0 q3 E) @
用 水果醋  是因為不需要再另外調味道比較方便ds-hk.net: Y  j6 z- w, m3 p2 j7 w
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白醋+冰糖最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" Q! c3 m) D0 O7 t# B  S
下次試試看' }! o& K! Q$ O) ?$ c, {+ p
不過
& R" p  O  O! Y" L5 wds-hk.net我要先找到好的 白醋 才行