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[甜品] 柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake

柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake

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柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake         ☆夜玥論壇×§: w# F/ h% s) m4 W( J# u( \/ W

" H2 H0 ^. i; Y' T# L2 }材料:(8寸中空摸分分量)
: ^; f% F6 a6 V; x. b  I5 m☆夜玥論壇×§低筋麵粉         115 克ds-hk.net5 W  O1 G7 D$ {; Q" O3 y( H
泡打粉             1.5 茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 I: X$ ^) {4 {" N
大蛋                 5 個 (分開蛋白蛋黃)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. U1 ~: y7 b! z* {3 r0 o/ b0 f  z
柚子蜜             5 湯匙
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沙拉油             50 克 (可以用粟米油代替)
5 `) X6 M) _& N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水                     50 克( W, N5 }. P7 U3 J: r0 W3 u
云呢拿香油     少許 (可以不加)
# |, |; z( H: \( A( G檸檬汁             幾滴
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  H6 Z3 }5 e; r$ w9 F* o* F( R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區製作:
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, ~$ ^+ w, t" s# Qds-hk.net1.預熱焗爐至 150 度 。
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/ L# T# A& w9 C) L: `4 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將低筋麵粉加泡打粉篩好。
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3.將柚子蜜加熱水攪勻 。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 V# S; f( |& Z2 n
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4.蛋黃 + 糖 60 克用打蛋器打發, 再加入柚子蜜水, 拌勻後再加入沙拉油及香油。
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5.把低粉及發粉加入 "4", 以切拌法輕手拌勻, 備用。
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) V- _& }8 A9 R7 a2 {5 E$ n9 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.蛋白 + 檸檬汁 + 半份糖40克打發, 最後加入其餘半份糖快速打至硬性發泡 (即是把碗倒轉,蛋白亦不會流出)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: U" Z# P" [' Y9 O

& Q8 E- O" S8 d& rds-hk.net7.把 1/3 的蛋白拌入 "5" 中, 以切拌法攪 6-7 下 (不用完全攪勻), 再輕手拌入其餘 2/3 的蛋白完全拌勻。
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8.將麵糊倒入糕盤中,入爐前大力敲一下以去除大氣泡。
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. R8 r( h  @! M+ r# r- o8 ?2 Q: M1.如唔鍾意食柚子皮既話, 可以用水開完再隔渣, 我想應該無問題!
`- ♡ 喜歡鑽牛角尖 ♥

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