Mayumi VIP
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等級: 15 - 融會貫通
HP(生命值): 12 / 143
MP(魔力值): 2024 / 9777
EXP(經驗值): 31 %
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小 發表於 2007-1-12 21:55 只看該作者
芒果鏡面CHEESE CAKE! ^^
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# H3 w7 h. j' }8 X% Rds-hk.net忌廉芝士加糖攪拌至軟滑狀,順序慢慢加入原味乳酪、芒果茸及已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。ds-hk.net3 r' a! p7 `! ^$ V* ~* Z. h
☆夜玥論壇ק8 { C/ l0 Y+ X( [: q
4. 組合 :8 F& N+ ~# f _2 K: ]3 i
a. 在餅底上鋪上芒果條,倒入一半芒果忌廉芝士液,再將己凝固了的芒果jelly夾心放在中間, 再將餘下的芒果忌廉芝士液倒下。 (記得要預留1-2mm的高度做鏡面喔)
$ H7 e! x ?2 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區b. 將裝飾用的芒果茸放在餅面上畫出裝飾花紋,便將蛋糕放入雪櫃雪至凝固。
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% s; ~" q$ N) J; G3 r% `5. 鏡面裝飾 :
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