焗蛋白香蕉撻

材料（5個份量）
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即溶吉士（40克）☆夜玥論壇ק2 ]- G% K! q- q: }1 E* s

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甜忌廉（20克）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Z6 h8 w' y) O& I" A% o6 e
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冧酒（3亳升）
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5 {1 [$ n, Y/ Y$ H4 ~ds-hk.net砂糖（60克）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ]  O/ k! |- Q2 p$ v
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●製法! v" ^- m1 ^  j- j0 D# z
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(1)撻殼：混合所有撻皮材料，搓成粉糰，待15分鐘，再分成五份搓圓壓平，按壓在杯模內（邊要稍高）；用叉在撻皮打孔疏氣，放入雪櫃冷藏半小時後，再放入焗爐，以180℃焗約20分鐘，脫模後掃上朱古力漿，備用。ds-hk.net) Q. B* }5 y9 E% Y4 q* e1 z

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(3)發起蛋白，分兩次加入砂糖，並打至挺身，再抹上撻面（成起角紋狀）。最後，放入焗爐以180℃焗約6分鐘，呈金黃色即成。