焗蛋白香蕉撻

材料（5個份量）
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撻皮
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凍奶（120克）
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9 o! K& v6 [! H6 i; Xds-hk.net甜忌廉（20克）ds-hk.net, D# x1 Z9 f( Q& D1 n

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香蕉（2隻，切片）
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蛋白（30克）
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砂糖（60克）8 h% O, Z$ e" I1 m

  Z% ?  ~; `6 g% O●製法
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(2)餡料：將即溶吉士、凍奶、甜忌廉及冧酒拌勻，待至稠身；之後倒入撻殼，然後放上香蕉片。
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