避風塘炒大蝦

材料：
. B% I( V% p: Y/ ids-hk.net大草蝦16隻 蔥末10克 辣椒2根 香菜適量 豆酥15克 大蒜末45克; {' F' z" w" j7 m
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調味料：
" u, q6 H$ O! X( R/ Eds-hk.net雞粉1小匙 魚露5cc 醬油5cc 糖5克 酒10cc 太白粉1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. y# n) B5 o2 g6 a

5 W: i: X0 {8 Q  \" k, @☆夜玥論壇ק做法：
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" U  |; O" A/ B9 O- |) h9 U  {- G2.再將草蝦的尖頭和腳剪掉後，從腹部剪開，然後撒上太白粉，再放入高溫油鍋中將外殼炸到酥脆後，起鍋瀝油備用。
9 V4 m1 S6 j2 j/ w- \☆夜玥論壇ק3.鍋中燒熱3大匙油，先放入蒜末、豆酥和糖炒到金黃色後，再放入辣椒末、酒、蔥末、炸過的草蝦、醬油、魚露和雞粉快速拌炒均勻後，起鍋盛盤，再撒上香菜就完成這一道避風塘炒大蝦了。