雪耳辣椒燉肉湯
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材 料 雪耳(八錢), 紅辣椒(2隻), 燉肉(3塊), 紅棗(10粒), 水(9碗)。 ds-hk.net+ H4 }7 N$ c" G, Q, A: J/ F
做 法 雪耳浸軟切小塊, 紅棗去核, 燉肉切片. 將材料放進煲內, 水滾後轉慢火煲1 小時, 加鹽即可。
