芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)〔已檢〕
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芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)
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# e" g" R7 I) Z/ i7 K6 }" N餅底:
' ^ L/ s1 M7 t% x! l g☆夜玥論壇×§消化餅 150克
" p% `' S- J# I0 E q& B0 q2 D% C, `ds-hk.net溶化牛油 60克
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忌廉芝士 250克 0 W: z# |- G B. Y @6 h
純味乳酪 1/2杯 ds-hk.net: P5 ?9 k* s, r: a8 X
酸忌廉 1/2杯 $ S @2 c$ q# H4 O, ?$ ]
蛋 1個(分開蛋黃和蛋白) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- L! E! [" Z0 s: G* G
砂糖 90克
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水 30毫升
5 Q$ K* `1 d- B4 G& ?) W0 a! t☆夜玥論壇×§芒果 150克 ☆夜玥論壇×§ Y, d H# l- n: X, S: ~) j- K( m
ds-hk.net+ [2 v, @3 P3 s) ]
做法:
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; ]+ B6 {* m M1 R# [! L5 l. [ds-hk.net2. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶解。 ds-hk.net4 U' U9 i8 Q0 U7 Y9 s
3. 芒果一半用攪拌機打爛成漿,一半切碎。 ds-hk.net- I- ^7 H) r5 ]4 H! }* S
4. 忌廉芝士打至軟滑,加入乳酪、酸忌廉、蛋黃、糖 70 克再打至軟滑。
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6. 蛋白打發起後,加入餘下的糖,再打至企身,拌入芝士溶液內,加入芒果粒,倒入糕盆內,放入雪櫃內雪至凝固。
. W) W. r8 q$ U W) r7. 餅從糕盆取出,餅面邊緣擠上忌廉,並排入芒果裝飾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R# p9 R2 q- U' l, y8 T. Y; \0 h
4 o9 Z8 ]) u, P0 D) B0 x! F☆夜玥論壇×§~ 芒果可改為士多啤梨,份量一樣 ~
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]