夏天簡單營養小菜
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8 f' T" ~; N4 v2 x' D* B- ~ds-hk.net蓮藕 1節
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! Q/ B$ B+ X. |/ P; p$ g大蒜 幾瓣
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調味料:ds-hk.net& `$ t, u& s }! c
油 3湯匙
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醬油 1湯匙
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糖 1/2茶匙☆夜玥論壇×§9 ?+ n( [2 {* x: J
香油 1茶匙☆夜玥論壇×§/ w; _, g" _3 Y
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1.藕洗淨用刮皮刀刮去外皮,切薄片,入水多沖洗幾遍浸泡備用。香菜切碎,大蒜拍一下切碎,辣椒切碎。 `* w b- b, D
(多沖洗幾遍是為把澱粉去掉,這樣做出的藕片才更加脆嫩)
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) n$ p" d' b/ `/ {2.鍋裡熱水,把藕片倒入焯燙半分鐘即可撈出,立刻過涼,之後可放入冰水中浸泡一會。然後瀝乾水分,把蒜碎與香菜碎放在藕片之上。
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2 r0 n8 L- t" b/ a4 P2 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.鍋裡熱油,加入花椒爆香後,撈出花椒不要,加入辣椒,稍炸聞到辣椒香味後立刻倒在蒜碎上。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( \! r I/ g Y. w. Z( T
(熱油澆在蒜碎上,正好可熗出蒜的香氣。)5 B# n/ W6 q4 F5 G$ G2 k
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4.加醋,醬油,鹽,糖,香油,拌勻,即可食用。冷藏15分鐘味道更佳。
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蓮藕
* I( P/ F$ S% }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蓮藕為水生植物蓮的地下莖,內含澱粉、蛋白質、維生素C、維生素B、天門冬素、焦性兒茶酚、氧化酶鞣質、ds-hk.net( X m" f R# |/ h; F
鐵、膳食纖維、丹寧酸,是非常營養且對身體有益的食物。