[甜品] 桂花水梨果醬〔已檢〕

材料:
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中型水梨約四顆取果肉…600公克ds-hk.net. n- ]8 S  ^8 C/ c
桂花………………………1公克
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冰糖………………………300公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& H; c$ q3 G  p) O& Z9 d: S
冷開水……………………100毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, g* X! U/ Q! `$ x: Q: ?7 |9 W

! |$ c+ R: K& J9 ?* i& w作法：☆夜玥論壇ק6 O) w. ~4 |& Y6 p* V

' \; V7 T  e: j( w1.將綠檸檬洗淨、對切後榨汁，取10公克。
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# O2 I1 V3 X, t/ p+ i' F6 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將水梨洗淨、去皮對切去核，切大塊均分成二等分。
: W: g, J: m0 b/ m3 o$ g3 Hds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' k/ U4 B  H' d; Q4 p7 u8 o0 h
3.一半水梨用食物調理機打成果泥，另一半則切成碎末。☆夜玥論壇ק3 G, t0 N* h+ x( i( L; B( g# q

4 z  Q, S8 ~* }+ Z- w4.將水梨、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻，用保鮮膜封好。
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5.放進冰箱10∼12小時，約3∼4小時需取出來攪拌一次。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Q3 a+ @' G7 D( B/ P
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6.自冰箱取出倒入銅鍋內，以中小火加熱，並不時攪拌。
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8 G5 P& v2 S+ z+ h, k; {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.煮沸後將澀汁撈除。
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8.加入桂花，續煮至水梨變透明，且果醬變濃稠即關火。
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( Y; W3 h( _+ G1 N0 J9 N' s/ \☆夜玥論壇ק9.將果醬裝進瓶內，蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。☆夜玥論壇ק1 p+ r" a, J7 K2 ?$ s
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10.倒扣30分鐘後洗淨瓶身，置於室溫下3∼7天，再放進冰箱中冷藏。
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PS:滋味加分祕訣bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ~( `( y& M2 A. ^0 R) U# g8 h' U
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如果不喜歡桂花顆粒的口感，可以用濾茶袋將桂花裝起來，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' `( i* J/ b' D4 H9 ^+ P( m* ?9 A
再放到銅鍋內熬煮，並在關火前撈起即可。  k0 ]! R- a' }- k$ x! U

/ Z) T* Z6 P: S/ z1 {[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:24 編輯 ]