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[甜品] 蛋撻(3)〔已檢〕

蛋撻(3)〔已檢〕

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食譜 : (3吋 蛋撻模 7 個)

蛋漿材料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 E1 S& d2 C1 x3 s
雞蛋                       1.5只 (打散)
( x% c5 C  J6 t. M) f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖                                  30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- `, p1 I, i& l' X0 ^. u9 Y: p3 J
水                              120mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T: X$ g7 O1 v2 r/ n1 N" r+ Y
鮮奶 / 花奶                 30ml

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1 B# ^" ]& Z2 ^! d做法: ds-hk.net( S0 g( `1 u0 k/ `- r! X- Y$ c2 S

% D& q# C& @' r8 a☆夜玥論壇ק1) 預先將糖加水煮溶放涼備用最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 V# S* P' C" R8 }% F

  l# S6 f1 t8 P☆夜玥論壇ק2) 雞蛋拂勻後放入大碗內, 然後將花奶加入蛋漿內拌勻, 再將糖水慢慢沖入蛋漿內最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# @1 D% y4 S! C+ a
    拌勻, 再用篩過濾去除雜質備用
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撻皮材料 :
* y2 b, C' I3 y+ l  b5 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區低筋麵粉                         110gds-hk.net3 @6 N2 T/ e  }) L- d/ m' ^. H
奶粉                                     6g
0 v) Q( Q% K% X6 w3 t% N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區無鹽牛油                           70g
& Z# d. t6 C7 n% i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖霜                                   20g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 z0 s# n4 N8 _6 ~; |" t1 d5 z
蛋                                     半只                              
☆夜玥論壇ק. n3 Y0 ^2 k* t; z

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1 R) ~0 w* O4 ~9 H1) 將低筋粉及奶粉先過篩被用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' h" v  s" a& ~$ k* X

) r! t7 l. s8 M# V2) 牛油和糖霜打至幼滑, 將蛋汁逐少加入拌勻, 再將粉篩入搓成麵團,
( l3 J2 a# P2 G  k8 ?3 W4 \ds-hk.net    放入雪櫃雪15分鐘
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3) 將麵團平均分開多份放入撻模壓平麵團,麵團要高過模邊用叉在撻皮上叉孔, 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 Z" k/ M# K1 L) u( p, W: G
     然後注入蛋漿約7分滿
1 Q2 C$ M& ?$ x! t0 J) W" G4 E3 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區ds-hk.net# I! J% B8 }1 F' a
4) 焗爐用180度預熱15分鐘, 將蛋撻入爐焗15-18分鐘
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:04 編輯 ]

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