朱古力香蕉撻（２）
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6 r/ H: f' D. T; _! M; k4 R; ids-hk.net糖霜 30g
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高筋粉 60g
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臻子粉 18g
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e6 O1 B& n% Z( [ds-hk.net蛋黃 12g
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1) 先將批模掃上一層油。
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1 \- c- ]+ w1 n3 e! m- p2 Qds-hk.net2) 淡牛油切片， 加入糖霜、高筋粉、朱古力粉、臻子粉搓勻。
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3) 加入蛋黃再搓成粉糰。
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0 \& W4 Z9 O; B8 _6 Q4 W2 O6 P4) 將粉糰在批模內壓平，用手將邊位擠高（留心批皮不要太厚),
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最後用叉將粉糰打孔疏氣。
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[( y% k6 m. K% s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5) 以170 度入爐焗約15 分鐘，攤涼後脫模。
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1) 黑朱古力 110g
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2) 淡忌廉 95g
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3) 香蕉片 適量ds-hk.net0 c! o+ X6 y) d
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1) 將朱古力塊切碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* x! v0 f, q, R, |+ M* U
' w" p0 L. e( B0 A☆夜玥論壇ק2) 將淡忌廉倒入鍋中用細火煮熱熄火後倒入朱古力待一分鐘, 輕力拌勻。
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% E3 G# a6 c. x9 x, k0 F! n☆夜玥論壇ק3) 將香蕉切片，放入撻內，注入朱古力餡放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:04 編輯 ]
