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[中菜] 奶皇包〔已檢〕

奶皇包〔已檢〕

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麵粉               200g
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2 o" o3 w, I6 k% u$ S粟粉                 40gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! [9 \8 W- E4 Y
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發粉                   6g
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做法 :  K% w/ b! j% z% Y8 J
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1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約8-10mins),
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約45 mins)。
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3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置10 mins☆夜玥論壇×§  q  B0 X2 W% u8 c, d1 S! L
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4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約30 mins)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 B, @2 ~4 N* f% |) @& E
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5. 大火蒸約8-10mins。☆夜玥論壇×§% Z3 v: }+ ?- u' |- v* ~. N8 q
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]

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